5 Chefs au piano

5 CHEFS AM KLAVIER 5 Chefs au Piano ist kein Wettkampf zwischen Köchen, sondern ein kulinarisches und solidarisches Abenteuer eines Teams, dessen Spieler sich für die Dauer einer Herausforderung zusammenfinden. Die Herausforderung besteht darin, die Gäste von gemeinnützigen Restaurants in der Region Centre-Val de Loire zu überraschen, indem sie ihnen eine Geschichte erzählen. Die Geschichte ist die der täglichen Überwindung unserer Verbände und unserer Köche, die als Akteure einer sozialen und solidarischen Wirtschaft sich um Folgendes bemühen ein Mittagessen anzubieten, das qualitativ hochwertige, frische und lokale Produkte aufwertet und für möglichst viele Menschen in einem wirtschaftlichen Umfeld zugänglich ist, das einen immer größeren Teil der Bevölkerung in Schwierigkeiten bringt.