2018 übernahm Adrien in Begleitung seiner Mutter Murielle das Unternehmen von der im Département Loir-et-Cher gelegenen Moulin Laurentais und siedelte es in Huisseau-sur-Mauves an.
Die Idee ist einfach: Getreide zu produzieren, um es zu einem Endprodukt zu verarbeiten und die Produktionskette zu beherrschen.
Nach dem Einschluss im Jahr 2020 entstand die Idee, einen Laden für lokale Produkte zu eröffnen, und diese Idee wurde in die Tat umgesetzt.
Verkauft werden Weizenmehl, Vollkornmehl, Hartweizenmehl, Roggenmehl, Buchweizenmehl, Linsenmehl, Maismehl, feiner Grieß, geschroteter Hartweizen und Nudeln vom Bauernhof.
Der Senf ist das neueste Produkt der Moulin Laurentais.
In dem hübschen Laden finden Sie auch eine große Auswahl an Produkten von lokalen Erzeugern, die in einem Umkre
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